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和名jp トン・ホーム
撮影者:タイ在住 上田勇様

撮影地:タイ・メソート市内




漢字表記
別名・異名
other name
古名
old name
語源
etymology
和名は、鱗茎が球状になるネギの意から。
属名ニンニクのラテン古名から。
種小名はケルト語の「頭」に由来している。
変種名は「群生の、密集の」の意。
学名sn Allium cepa var. aggregatum※備考欄
英名en Green shalott
仏名fr
独名de
伊名it
西名es
葡名pt
漢名ch
泰名th  ต้นหอม 
植物分類 ネギ科(←ユリ科)ネギ属
園芸分類 多年生草本
用途use 食用野菜
原産地
distribution
中央アジア
花言葉 不死
解説
description
トン・ホームはネギ科(←ユリ科)の多年草である。鱗茎は3㎝程度となる。鱗茎は白色~紫色で、スパイシーな味がする。葉は円筒形で細く、径5㎜、長さ15~30㎝程度となる。夏場にタマネギ似た花茎を出し、白色の花をつける。独特の辛味を持ち、ピリッとした風味を持つ。
履歴
県花・国花
古典1
古典2
季語
備考 ※エシャロットの学名を記してある。