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和名jp ショクヨウカンナ
撮影地:Ibarra Ecuador


漢字表記 食用カンナ
別名・異名
other name
古名
old name
語源
etymology
和名は、観賞用のハナカンナに対して食用とされることから。
属名は、ケルト語のcan(=アシ)を語源としている。
種小名は「食用の、食べられる」の意。
学名sn Canna edulis 
英名en Achira
Edible canna
Queensland arrowroot 
仏名fr
独名de 撮影者:ボリビア在住 Y.0ue様
伊名it
西名es Achira
葡名pt
漢名ch 蕉芋
食用美人蕉
植物分類 カンナ科カンナ属
園芸分類 多年生草本
用途use 食用(根茎)/家畜飼料(葉・茎)
原産地
distribution
西インド諸島および南アメリカ原産
花言葉
解説
description
ショクヨウカンナはカンナ科の多年草である。草丈は3m前後程度に。茎は紫色を帯びていて、葉脈並びに葉縁も赤味を帯びている。葉は長楕円形で、先端は鋭頭となる。観賞用に栽培されるハナカンナよりも根茎がより太く多肉質な塊状となる。この根茎は多量のデンブンを含み食用となることからショクヨウカンナの名がある。一般的に、花は内側が桃赤色で外側が赤い花弁の小花であるが、小唇弁は黄色くなる。
履歴 我が国へは文政年間(1818~1830)に渡来しているが、観賞用としても、また食用としてもほとんど栽培されていることは無い状況にある。
県花・国花  
古典1
古典2
季語
備考
↑Y.Oue様のサイトです。参照下さい