和名jp | アワ | ↑撮影者:東京都 中村利治様↓ 撮影地(全4図):筑波実験植物園 ↑撮影者:千葉県 三浦久美子様↓ |
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漢字表記 | 粟 | ||
別名・異名 other name |
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古名 old name |
アハ(阿波・安波) | ||
語源 etymology |
和名は、五穀の中でも味が淡いことからとのこと(他にも多数の説あり) 属名はラテン語のseta(=剛毛)に由来している。 種小名は「イタリアの」の意。 |
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学名sn | Setaria italica Beauv. | ||
英名en | Foxtail millet | ||
仏名fr | petit mil | ||
独名de | Kolbenhirse Italienische Borstenhirse |
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伊名it | panico | ||
西名es | mill italiáés | ||
葡名pt | Milho painço da Itália | ||
漢名ch | 小米 | ||
植物分類 | イネ科エノコログサ属 | ||
園芸分類 | 一年生草本 | ||
用途use | 食用(飯・餅・菓子)/飴・酒原料/飼料 | ||
原産地 distribution |
中国あるいはインド | ||
花言葉 | |||
解説 description |
アワはイネ科の一年草である。草丈は1~1.5m程度に。茎は円柱形で直立する。一見してエノコログサを大きくしたような風情である。花穂はエノコログサに似るがもっと荒々しい感じを受ける。長さは10~3.5㎝程度で、太さは1.5~4㎝程度。熟した花穂の色は黄色から淡い茶色を帯びる。種子は穀物の中では最も小さく長さ1.5~2.5㎜の楕円形。 | ||
履歴 | 史前帰化植物/五穀の一 | ||
県花・国花 | |||
古典1 | 『古事記』、『日本書紀』、『播磨風土記』、『万葉集』、『宇津保物語』、『延喜式』、『和漢朗詠集』、『今昔物語』、『和漢朗詠集』、『太平記』、『近松浄瑠璃集』、『芭蕉句集』、『蕪村句集』 | ||
古典2 | 『本草和名』、『倭名類聚鈔』、『下学集』、『和漢三歳図絵』、『物品識名』 | ||
諺 | ・カッコウが鳴くからアワを蒔け ・アワは八十八夜の種下ろし ・シカが鳴くからアワを刈らねばならない ・濡れ手でアワ→苦労せずに大もうけすること ・肌に粟を生ずる→鳥肌がたつこと ・粟一粒は汗一粒 ・鶴の粟を拾うごとし→少しずつへそくりを蓄えること ・粟粒ほどの出来物→用心するに越したことはないの意 |
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季語 | 春(粟薪き)/秋(粟) | ||
備考 |