和名jp	チョウジノキ	↑撮影者：東京都　中村俊治様↓ 撮影者：千葉県　三浦久美子様↓ 撮影地：星薬科大学薬草園↑
漢字表記	丁子木
別名・異名 other name	ヒャクリコウ（百里香） チョウコウ（丁香） クローブ
古名 old name	撮影地：タイ・クラビ
語源 etymology	和名は、漢名「丁字」の音読みから。因みに、本種の蕾が「釘」に似ていることから、中国語では「釘（Dīng）」と同音の「丁（Dīng）」の文字で表記している。加えて、フランスでも、「釘」を意味するClouを用いているが、それが英名では転訛してcloveとなっている。ハーブの世界で本種をクローブと称しているのは、英名からである。 属名はギリシャ語で「対になった」の意。 種小名は「芳香のある」の意。
学名sn	Syzygium aromaticum
英名en	Clove
仏名fr	clou de gilofre
独名de	Gewürznerke
伊名it	spiccio
西名es	clavo
葡名pt	cravo-da-índia
漢名ch	丁子
植物分類	フトモモ科フトモモ属
園芸分類	常緑高木
用途use	香辛料／薬剤／香料
原産地 distribution	モルッカ諸島
花言葉	威厳
解説 description	チョウジノキは、フトモモ科の常緑樹である。樹高は１５ｍにも達すると言う。葉は長さ７㎝程度の長楕円形で、縁部は全縁、先端部は尖り、枝に対生する。葉の表面には光沢がある。花は小枝の先に集散花序を出し、白色で４弁の小花を多数つける。花はやがて淡紅色へと変化する。開花時には芳香を放つ。花後の果実は、長さ２㎝程度の紡錘形である。この木の花の蕾を採取し、天日で乾燥させた物が「丁子（クローブ）」であり、芳香性健胃剤として漢方薬で用いられる。また、精油を蒸気蒸留させて得た丁子油は香辛料として用途は広い。別名を「百里香」というようにバニラに似た強い芳香を有し、西洋社会では肉料理には欠かせないスパイスとなっている。
履歴	香料としての「丁子（クローブ）」は古くから中国経由で我が国に渡来し、正倉院宝物殿にも収納されていると言うが、植物そのものが渡来したのは嘉永年間（1848～54）と推定されている。
県花・国花
古典１	『宇津保物語』
古典２	『倭名類聚鈔』、『下学集』、『大和本草』、『和漢三歳図会』、『物品識名』、『本草綱目啓蒙』
季語	春
備考

『パイプのけむり』	巻数	頁数	タイトル
	11	212	「丁子」
	13	72	「カバ」
	16	6	「全員皆殺し」
	21	165	「冬の旅」
	21	175	「旅心」