和名jp	マスイドーフィン
漢字表記	桝井ドーフィン
別名・異名 other name
古名 old name
語源 etymology	和名に見られる「桝井」とは、本種を我が国にもたらした桝井光次郎氏の名に因んでおり、Dauphineとはフランス語で「王太子妃」の意である。西洋から渡来したイチジクの意から。 属名は、「イチジク」に対するラテン古名を語源としている。 種小名は、ギリシャ語のKarike （＝イチチジクの一種）を語源としている。
学名sn	Ficus carica ’Masui Dauphine'	撮影者：東京都　石黒俊紀様 撮影地：東京都薬用植物園
英名en
仏名fr
独名de
伊名it
西名es
葡名pt
漢名ch
植物分類	クワ科イチジク属
園芸分類	落葉中木
用途use	食用（生食・ジャム）
原産地 distribution	園芸作出品種
花言葉	裕福・多産・平安
解説  desscription	マスイドーフィンはクワ科の落葉樹である。 セイヨウイチジクから作出された園芸品種である。母種のセイヨウイチジクの場合は、樹高が７～１０ｍ程度となるが、本種は栽培種のため、人間の身長程度に抑えられて栽培される。樹皮は平滑でほぼ白色となる。本種は乳白色の樹液を有し人間の皮膚への刺激物となる。葉は長さ１２～２５㎝、幅１０～１８㎝程度で、３～５深裂する。葉には芳香がある。食用とされる果実は、長さ３～５㎝程度の緑色で、赤褐色に熟す。甘味は幾分薄目ではあるが、収穫量が多いので我が国のイチジク生産の８割程度となっている。
履歴	広島県の桝井農場創設者の桝井光次郎氏は、渡米し、６年間過ごした後に、明治４１年（１９０８）に帰国している。その際現地の知人から本種の苗を３本プレゼントされ、我が国に持ち帰っている。その後、挿し木増殖により、本種は、全国に普及を見ている。
県花・国花
古典１
古典２
季語	秋
備考