和名jp	ブナシメジ
漢字表記	橅占地・湿地
別名・異名 other name
語源 etymology	和名は、ブナの木に発生するシメジの意。因みに、シメジとは、牧野博士は「湿地ではなく、占地」が本義であると言っている。 属名は、ギリシャ語のhypsi(=高い）とzygus(=くびき）の合成語から。 種小名は「格子模様の、市松模様の」の意。
学名sn	Hypsizygus marmoreus
英名en	Buna shimeji Brwn beech mushroom Beech mushroom Beech brown Clamshell mushroom
仏名fr		撮影地：栃木県奥日光小田代原
独名de	Shimeji weiss
伊名it
西名 es	Shimeji marrn Shimeji blanco
葡名 pt
漢名ch	鴻禧菇 斑玉蕈
植物分類	キシメジ科シロタモギタケ属
園芸分類	担子菌類
用途use	食用
原産地 distribution	北半球温帯以北
花言葉
解説 description	ブナシメジはキシメジ科のキノコである。主としてブナを始めとし、その他の広葉落葉樹の枯れ木や倒木に群生することの多い木材腐朽菌である。しかし、近年は、人工栽培された本種が店頭に並ぶようになったので知名度は高くなっている。傘は４～１５㎝程度で、色は白～灰白色で、中央部に大理石模様が入る。柄は高さ３～１０㎝程度。野生種は、肉質で風味もある。
履歴
県花・国花
古典
季語
備考