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和名jp ヤクヨウサルヴィア
撮影者:東京都 中村利治様↑

撮影者:ボリビア・スクレ市 Y.Oue様↑
撮影者:東京都 山口米子様↓ 撮影地:星薬科大学
漢字表記 薬用サルヴィア
別名・異名
other name
サルヴィア・オフィキナリス
コモン・セージ
古名
old name
撮影地:筑波実験植物園→
語源
etymology
和名は、文字通り薬として用いられるサルヴィアの意。
属名は、ラテン語のsalvare(=治癒する)に由来し、この属には薬草として用いられる植物が多いため。
種小名は、「薬用の」の意。
学名sn Salvia officinalis
英名en Common sage
仏名fr sauge
独名de Salbei
伊名it salvia
西名es Salvia
葡名pt salvia
漢名ch 撒爾維亜
植物分類 シソ科サルビア属
園芸分類 低木状多年生草本
用途use 路地植え/鉢植え/薬用/香辛料/モンシロチョウ等の害虫忌避植物
原産地
distribution
地中海沿岸、中南米
花言葉 家庭的美徳/健康・長寿
解説
description
ヤクヨウサルビアは、シソ科の常緑低木状の多年草である。西洋社会では、古くから薬用・香辛料として用いられ、栽培も長い歴史を持つ。ハーブ界ではコモン・セージの名で流通している。草丈は60㎝程度。茎は四角形で、良く分枝する。葉は長楕円形でざらついた感じの感触を持つ灰緑色。5~7月頃枝先に穂状花序をつけ、青紫色の唇形花を見せる。葉には鼻につんと来る強い独特の香りを持ち、口に入れるとぴりっとした苦味があるため、肉料理の臭味を消すために用いられる。
履歴 古代ギリシャ・ローマ時代から既に薬用・香辛料として用いられている。/我が国へは江戸時代に薬用植物として渡来している。
県花・国花
古典1
古典2
季語
備考 Y.Oue氏のサイトです。→