和名jp	トレヴィス
漢字表記
別名・異名 other name	ラディッキオ・キオッジャ
古名 old name
語源 etymology	和名は、イタリア語名の音読みから。 属名はギリシャ語のkio(=行く）とchorion(=畑）を語源としている。畑で栽培されることから。 種小名は、エジプト語のtybi(=１月）を語源とするチコリに対するラテン名から。 品種名は、ラテン語foliosus(=葉）を語源としていて「葉状体」の意。
学名sn	Cichorium intybus var. foliosum
英名en	Red-leaved Chicory Red lettuce
仏名fr	Trevise
独名de	Chicorée Zuckerhut Radicchio
伊名it	Radicchio Chioggia Trevis
西名es	撮影者：埼玉県　勝安房様
葡名pt	撮影地：赤塚植物園
漢名ch
植物分類	キク科キクニガナ属
園芸分類	多年生草本
用途use	食用
原産地 distribution	イタリア（園芸作出品種）
花言葉
解説 desription	トレヴィスは、キク科の多年草である。イタリア特産の野菜である。紫キャベツのように葉が巻き込む半結球の野菜である。葉色は赤紫色で、草丈は20㎝、幅25㎝程度となる。6～9月頃に、花茎を立ち上げ、総状花序を出し、淡青紫色の花を多数つける。本種は。ほぼ丸く結球し、生食される。味には独特のほろ苦さがある。
履歴
県花・国花
古典１
古典２
季語
備考