和名jp | チリメンチシャ | ||
漢字表記 | 縮緬萵苣 | ||
別名・異名 other name |
葉チシャ サニー・レタス リーフ・レタス |
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古名 old name |
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語源 etymology |
和名は、葉に縮緬上のしわが寄ることから。 属名は、ラテン語のlac(=乳)に由来するラテン古名。 種小名は、「栽培された、耕作された」の意。 |
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学名sn | Lactuca sativa var. crispa | ||
英名en | Leaf lettuce | ||
仏名fr | laitue | ||
独名de | Salat | ||
伊名it | lattuga | ||
西名es | lechuga | ||
葡名pt | alface | ||
漢名ch | 萵苣 | ||
植物分類 | キク科アキノノゲシ属 | ||
園芸分類 | 一年生草本 | ||
用途use | 食用野菜 | ||
原産地 distribution |
地中海沿岸 | ||
花言葉 | |||
解説 description |
レタス(チシャ)は、玉チシャ、立チシャ、葉チシャ、茎チシャとして大きく4大別される。サニーレタスは、葉チシャの代表的存在であり、レタスの原型に最も近い存在でもある。 | ||
履歴 | レタスは、古代ギリシャ・ローマ時代に既に生食野菜として栽培されていた。我が国では、『本草和名』(918年)に「知佐」の名で記載が見られる。 | ||
県花・国花 | |||
古典1 | |||
古典2 | 『本草和名』 | ||
季語 | |||
備考 |
『パイプのけむり』 | 巻数 | 頁数 | タイトル |
24 | 183 | 「収穫」 | |
24 | 196 | 「水盤」 |