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和名jp チア
撮影者:千葉県 三浦久美子様

撮影地:富山中央植物園
漢字表記
別名・異名
other name
サルビア・ヒスパニカ
古名
old name
語源
etymology
和名は原産地メキシコの現地名からで、その語源はナワトル語のChian(=油っぽい)に由来している。
属名は、ラテン語のsalvare(=治癒する)に由来し、この属には薬草として用いられる植物が多いため。
種小名は「スペインの」の意。
学名sn Salvia hispanica
英名en Mexican chia
Chia
仏名fr Chia
独名de Mexikanische Chia
伊名it Chia
西名es Chía
Chan
葡名pt sálvia espanhola
Chia mexicana
Chia negra
Sementes de chia
漢名ch 芡欧鼠尾草
泰名th ชีอา
植物分類 シソ科アキギリ属
園芸分類 1年生草本
用途use 路地植え/鉢植え/チアペット素材/食用/薬用
原産地
distribution
メキシコ~グアテマラ
花言葉
解説
description
チアはシソ科の1年草である。草丈は1.75m程度となる。茎葉直立し、上部でよく分枝をする。全草に軟細毛が多出する。葉は、長さ4~8㎝、幅3~5㎝程度の卵形で、縁部には鋸歯を持ち、先端部はよがり、基部では葉柄に連なり茎に対生する。9~10月頃、茎頂に20㎝程度の総状花序を出し、淡紫色~白色で唇形の小花を多数つける。本種は短日植物であり、秋に種を収穫する。種子はチア・シードとして知られ、今日世界各地で栽培されているが、径1㎜程度の楕円形で、茶・灰・黒・白等の斑模様を見せ、表面には光沢がある。本種の種子は親水性があり、質量に12倍もの水分を吸収し、ゼリー状と化す。
履歴 本種の種子は、アメリカ大陸先住民がアステカ王朝時代より食されてきたという。
本種は世界各地で栽培されているが、最大の生産国はオーストラリアである。
県花・国花  
古典1
古典2
季語
備考