和名jp | リョウリバナナ | 撮影者:東京都 山口米子様↑ ↑撮影:GKZ/群馬県立つつじが岡 公園温室にて↓ |
漢字表記 | 料理バナナ | |
別名・異名 other name |
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古名 old name |
撮影地:夢の島熱帯植物館→ | |
語源 etymology |
和名は、生食ではなく、加熱処理をして食べるバナナであることから。因みに、生食用のバナナは「ミバショウ」或いは「三尺バナナ」と呼ばれる。 属名は、ローマのアウグストゥステイ帝の侍医アントニオ・ムサの名から。 品種名は「楽園のような、美しい」の意。 |
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学名sn | Musa paradisiaca | |
英名en | Banana pisang plantain |
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仏名fr | ||
独名de | ||
伊名it | ||
西名es | ||
葡名pt | ||
漢名ch | 香蕉 | |
植物分類 | バショウ科バショウ属 | |
園芸分類 | 多年生草本 | |
用途use | 路地植え | |
原産地 distribution |
インド | |
花言葉 | ||
解説 description |
料理バナナは、バショウ科の多年草である。我が国で流通しているバナナは、生食用のバナナであるが、料理バナナは、果実が堅く生食には適さない。そこで、蒸し焼きにしたり、フライにしたりして食べることとなる。 | |
履歴 | 我が国への渡来時期不詳。 | |
県花・国花 | ||
古典1 | ||
古典2 | ||
季語 | ||
備考 |