和名jp	ニジョウオオムギ	撮影地：群馬県邑楽町にて
漢字表記	二条大麦
別名・異名 other name	ビールムギ
古名 old name
語源 etymology	和名は、結実時の穂の形状から。 別名は、この種の麦芽によりビールをつくることから。 属名はオオムギのラテン古名から。 種小名は「二列性の」の意。
学名sn	Hordeum distichum L.
英名en	barley
仏名fr	orge
独名de	Gerste
伊名it	olzo
西名es	cebada
葡名pt	trigo
漢名ch	大麦
植物分類	イネ科オオムギ属
園芸分類	二年生草本
用途use	ビール・ウィスキー原料
原産地 distribution	西アジア
花言葉	真実
解説 description	オオムギの穂は3個ずつの小穂が茎の左右につくが、二条大麦の場合、両側の2個が退化してしまっている。そこで、左右に一列ずつ2条になってつく。この麦芽から、ビールやウィスキーが作られる。草丈は５０㎝前後。軸は丸く、中空となる。ニジョウムギの場合、六条麦よりも草丈は高く、芒の長さが長い点で区別できる。
履歴	我が国へは、２～３世紀に朝鮮半島を経て渡来したと推測されている。
県花・国花
古典１
古典２
季語	夏
備考