検索名 | モロッコインゲン | 撮影者:千葉県 三浦久美子様↓ |
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和名jp | ヒラサヤインゲン | ||
漢字表記 | 平莢隠元 | ||
別名・異名 other name |
サヤインゲン(莢隠元) モロッコインゲン(モロッコ隠元) |
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古名 old name |
撮影地:筑波実験植物園 | ||
語源 etymology |
和名は、莢が平らになるインゲンマメの意から。 属名は、ギリシャ語で「丸木船」を意味し、莢の形から。 種小名は「普通の」の意。 |
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学名sn | Phaseolus vulgaris L. | ||
英名en | kidney bean snap bean |
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仏名fr | haricot | ||
独名de | weiße Bohne | ||
伊名it | fagiolo | ||
西名es | judías blancas | ||
葡名pt | feijão | ||
漢名ch | 菜豆 | ||
植物分類 | マメ科インゲンマメ属 | ||
園芸分類 | 一年生草本 | ||
用途use | 食用 | ||
原産地 distribution |
園芸作出品種 | ||
花言葉 | ほんのり、たっぷり癒されたい | ||
解説 description |
ヒラサヤインゲンはマメ科の一年草である。葉は互生し、菱形の小葉3個の複葉。6~7月頃、葉腋から花茎を出し、白色~淡紫色~赤色の蝶形花を開く。莢は平たく細長く、長さは15~20㎝、幅1.5~2㎝程度となる。莢中に10個程度の種子を持つ。種子の形状は腎臓型。本品種の場合、未熟な莢を採取して食用とするために栽培される。 | ||
履歴 | インゲンマメは中南米原産で、新大陸発見後、ヨーロッパに伝えられ、その後欧米で沢山の品種が策されている。本品種は、我が国へは、地中海沿岸地方で栽培されていた品種の中から選抜し、昭和51年(1976)頃に導入され、タキイ種苗により「モロッコインゲン」名で発売されている。因みに、「モロッコ」の名は、産地名からでは無く、当時人気を博した映画『カサブランカ』の名にあやかってのタキイ種苗社の命名であると言う。 | ||
県花・国花 | |||
古典1 | |||
古典2 | |||
季語 | 夏 | ||
備考 |