和名jp | ミウラダイコン | |
漢字表記 | 三浦大根 | |
別名・異名 other name |
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古名 old name |
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語源 etymology |
和名は、神奈川県三浦半島での特産種であることから。 属名は、ギリシャ語のraphanos(=早くあらわれる)を語源としている。 種小名は「栽培された、耕作した」の意。 亜種名は「アザミ属に似た葉姿の」の意。 |
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学名sn | Raphanus sativus subsp. acanthiformis | 撮影者:横須賀市 鈴木 弘様 |
英名en | radish | |
仏名fr | radis | |
独名de | Radieschen | |
伊名it | rafano | |
西名es | rábano | |
葡名pt | nabo | |
漢名ch | 莱葡 | |
植物分類 | アブラナ科ダイコン属 | |
園芸分類 | 一年生草本 | |
用途use | 食用 | |
原産地 distribution |
園芸作出品種 | |
花言葉 | 適応力 | |
解説 description |
愛知県で古くから栽培されてきた大根に「方領(ほうりょう)」があるが、それを基本として、耕度の深い関東地方向きに改良された品種が「練馬(練馬)」である。その「練馬」から各種の特徴ある品種が生まれているが、「三浦(みうら)」はその典型で、長大で、晩生種である。根の中央部より下部が太いのが特徴である。煮物には最適と言われてきたが、あまりにも長大過ぎるので、生産者・消費者の双方から敬遠され、近年は生産が減少しつつある。 | |
履歴 | ダイコンの原産地は、地中海沿岸説、華西高原説、多源説等に別れ、定説が見られない。我が国へは、中国より渡来したものと推測されている。既に10世紀初頭に著された『本草和名』にもダイコンは登場している。 | |
県花・国花 | ||
古典1 | ||
古典2 | ||
季語 | 春(花)/冬(根) | |
備考 |
『パイプのけむり』 | 巻数 | 頁数 | タイトル | |
16 | 259 | 「照葉野薔薇」 | ||
18 | 29 | 「向日葵」 | ||
20 | 18 | 「温野菜」 | ||
20 | 100 | 「鷺」 | ||
22 | 240 | 「山茶花」 |