和名jp | クロガラシ | 撮影者:東京都 中村利治様↑ 撮影地:都立薬用植物園 撮影者:千葉県 三浦久美子様↓ |
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漢字表記 | 黒芥子 | ||
別名・異名 other name |
ブラックマスタード コクガイシ(黒芥子) |
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古名 old name |
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語源 etymology |
和名は、学名の直訳。等しくアブラナ科のシロガラシに対して本種の種子が褐色であるため。 属名はキャベツのラテン古名から。 種小名は、「黒色の」の意。 |
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学名sn | Brassica nigra | ||
英名en | Black mustard | ||
仏名fr | Moutarde noire Sénevé noir |
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独名de | Schwartze Senf | ||
伊名it | Senape nera | ||
西名es | Mostaza negra Ajenabe |
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葡名pt | Nostarda-preta | ||
漢名ch | 黒芥 | ||
植物分類 | アブラナ科アブラナ属 | ||
園芸分類 | 一年生草本 | ||
用途use | 薬用(種子)/香辛料(種子) | ||
原産地 disttribution |
中央アジア | ||
花言葉 | |||
解説 description |
クロガラシは、アブラナ科の一年草である。草丈は50~150㎝程度。葉は、広披針形で、茎下部につく葉には葉柄があり、茎上部の葉は無柄で葉の基部は茎を抱く。葉の下半分は、羽状に裂け縁部には鋸歯がある。葉は、茎に互生する。4~5月頃、茎上部に総状花序を出し、アブラナに似た黄色い4弁花をつける。花径は1㎝程度。花後には長角果をつける。 | ||
履歴 | 我が国へは戦後に渡来し、帰化状態にある。 | ||
県花・国花 | |||
古典1 | |||
古典2 | |||
季語 | |||
備考 |