検索名	カンショ（甘蔗）	↑撮影者：東京都　山口米子様↓ 刈り取られたサトウキビの茎↓ ↑撮影地：沖縄県今帰仁城跡↓ 砂糖を絞られた跡の茎↓  撮影者：東京都　中村利治様↓ 撮影地：タイ・カンチャナ・ブリー↑
和名jp	サトウキビ
漢字表記	砂糖黍
別名・異名 other name	カンショ（甘蔗） カンシャ オーイ（タイ語名）
古名 old name	撮影地：沖縄県久米島→
語源 etymology	和名は、姿がキビに似てそれから砂糖を得ることから。 属名は、sakcaron(=砂糖）に由来している。 種小名は「薬用の」の意。
学名sn	Saccharum officinarum L.
英名en	sugar cane
仏名fr	canne a sucre
独名de	Zuckerrohr
伊名it	Canna da zucchero
西名es	cana de azucar
葡名pt	cana-de-açúcar
漢名ch	甘蔗
泰名th	อ้อยขม อ้อยดำ อ้อยแดง
植物分類	イネ科ワセオバナ属
園芸分類	多年生草本
用途 use	精糖
産地 distribution	ニューギニア周辺
花言葉	平和
解説 description	サトウキビの外観は一見してトウモロコシに似ている。赤道を中心に南北３０度の地域で栽培されている。我が国では、鹿児島県と沖縄県とが産地となっている。完熟した茎は直径５㎝前後、高さは３メートル以上にもなる。
履歴	サトウそのものの日本への渡来は、奈良時代で、西暦７５４年に鑑真がもたらしたと言われている。当時は薬品として扱われていた。
県花・国花
古典１
古典２	『本草和名』、『和漢三歳図会』、『物類品隲』、『物品識名』、『本草綱目啓蒙』
諺	・砂糖黍を噛むが如し→物事が徐々に面白くなることのたとえ。
季語	秋
備考

『パイプのけむり』	巻数	頁数	タイトル
	2	185	「与那国紀行」
	20	32	「いつか来た道」