和名jp	フダンソウ	拙庭にて
漢字表記	不断草
別名・異名 other name	キョウナ（恭菜） ンスナー（沖縄での現地名）
古名 old name
語源 etymology	和名は、一年中絶えることなくあることから。 属名はケルト語のbett(=赤）を語源とするラテン古名から。根が赤いことから。 種小名は「普通の」の意。
学名sn	Beta vulgaris L. var. flavescens
英名en	chard
仏名fr	bette
独名de	Mangold
伊名it	bietola
西名es	acelga
葡名pt	acelga
漢名ch	恭菜
植物分類	ヒユ科（←アカザ科）フダンソウ属
園芸分類	一年生草本
用途use	食用（赤葉種は観賞用）
原産地 distribution	地中海沿岸
花言葉
解説 description	フダンソウはヒユ科（←アカザ科）の一年草である。根出葉は幅広く、肉厚で光沢がある。多くは葉先が丸い。色は淡緑、桃、紅がある。耐暑性、耐寒性ともに強い。
履歴	シチリア島では紀元前１０００年ころから栽培されていたという。ギリシャでは、３世紀頃に、赤、濃緑等の品種記載がある。
県花・国花	わが国では『本朝食鑑』（１６９７）に「近年華国よりきたる」と記載されている。
古典１
古典２	『本草和名』、『大和本草』、『和漢三歳図会』、『本草図譜』、『本草綱目啓蒙』
季語	夏
備考

『パイプのけむり』	巻数	頁数	タイトル
	10	296	「菜種梅雨」
	21	175	「旅心」