和名jp	ヒユ
漢字表記	莧
別名・異名 other name	ヒユナ（莧菜）
古名 old name	ヒユ（比由）
語源 etymology	和名は、「ヒユ」は「冷ゆ」からと言われているが、その意味不詳。 属名は、ギリシャ語のamaranthos(=しぼまない）を語源としている。一説には、乾燥に耐える性質からと言われている。 種小名は、「醜い、無愛想な」の意。
学名sn	Amaranthus mangostanus	撮影者：東京都　中村利治様↑  撮影者：タイ在住　上田勇様↓  撮影地：タイ・メソート市内
英名en	amaranth
仏名fr	撮影地：小石川植物園
独名de
伊名it
西名es
葡名ch
漢名ch	莧
植物分類	ヒユ科ヒユ属
園芸分類	一年生草本
用途use	食用（葉）／小鳥の餌（実）／薬用
原産地 distribution	インド
花言葉
解説 description	ヒユはヒユ科の一年草である。草丈は、５０㎝～１ｍ50㎝程度。夏から秋に白緑色の花を葉の脇に見せる。花後の種子は黒色。
履歴	渡来時期は不詳。（かなり古い時代と推測されている。）
県花・国花
古典１
古典２	『本草和名』、『倭名類聚鈔』、『下学集』、『大和本草』、『和漢三歳図会』、『物類呼称』、『物品識名』、『本草綱目啓蒙』
季語	夏
備考

『パイプのけむり』	巻数	頁数	タイトル
	23	207	「白露」