和名jp	オランダキジカクシ	拙庭にて 撮影者：千葉県　三浦久美子様↓ 撮影地：星薬科大学↑ 撮影地：袖ケ浦市↑
漢字表記	和蘭陀雉隠し
別名・異名 other name	アスパラガス マツバウド
古名 old name
語源 etymology	和名は、葉が繁生し、キジをも隠すという意味から、そしてオランダは外来種であることを伝えている。 属名は、「激しく裂ける」の意のギリシャ古名asparagosに由来している。 種小名は「薬用の、薬効のある」の意。
学名sn	Asparagus officinalis L.
英名en	asparagus
仏名fr	asperge
独名de	Spargel
伊名it	asparago
西名es	espárrago
葡名pt	aspargo
漢名ch	龍髭菜 石刁柏
植物分類	キジカクシ科（←ユリ科）クサスギカズラ属
園芸分類	多年生草本
用途use	食用
原産地 distribution	ヨーロッパ
花言葉	平凡／私は打ち克つ
解説 descruption	アスパラガスは、キジカクシ科（←ユリ科）の多年草である。草丈は１．５㍍程度。細かい針状の繊細な葉が茂る。初夏には白緑色の花が咲く。雌株には秋に赤い実がなる。若い茎をウドと同様に軟白して食用にする。雌雄異種。
履歴	最も古い記録はローマ時代のものと言われ、ラテン民族によって２千年以前前に栽培されていたという。１～３世紀にはヨーロッパ全域に栽培が広まる。わが国へは、１７８１年にオランダ人が長崎へ持ってきたのが最初とされる。
県花・国花
古典１
古典２
季語	春／夏（花）
備考

『パイプのけむり』	巻数	頁数	タイトル
	15	127,129	「阿蘭陀雉隠し」