和名jp | アスパラナ | 撮影者:千葉県 三浦久美子様 撮影地:筑波実験植物園 |
漢字表記 | アスパラ菜 | |
別名・異名 other name |
オータム・ポエム ツケナ(漬け菜) マナミナ(愛味菜) |
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古名 old name |
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語源 etymology |
和名は、本種の食感がアスパラに似ていることから。 属名は、キャベツのラテン古名。 種小名は「カブラ様の」の意。 変種名は「菜の花のようなの」の意。 |
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学名sn | Brassica rapa var. nippo-oleifera | |
英名en | ||
仏名fr | ||
独名de | ||
伊名it | ||
西名es | ||
葡名pt | ||
漢名ch | ||
植物分類 | アブラナ科アブラナ属 | |
園芸分類 | 一年生草本 | |
用途use | 食用 | |
原産地 distribution |
園芸作出品種 | |
花言葉 | 利益 | |
解説 description |
アスパラナはアブラナ科の1年草である。本種は、中国野菜の「紅菜苔」と「菜心」の交雑により作出された食用野菜である。アスパラナは、長さ20㎝程度の茎葉と花芽とを食用とする菜花である茎・柔らかく、菜の花に似た黄色い4弁花をつける。 | |
履歴 | ||
県花・国花 | ||
古典1 | ||
古典2 | ||
季語 | ||
備考 |