和名jp | アシタバ | ↑撮影:GKZ/八丈島↓ 撮影者:神奈川県 池田正夫様↓ ↑撮影地:東京港野鳥公園↓ |
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漢字表記 | 明日葉 | ||
別名・異名 other namer |
アシタグサ(明日草) ハチジョウソウ(八丈草) |
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古名 old name |
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語源 etymology |
和名は、若芽を摘んでも、翌朝にはそこから新芽が出ているからとか。その他諸説在り。 属名のangelicaは、ラテン語のAngelus(天使)に因んでいる。この植物に強心剤としての薬効があり、死者をもよみがえらせると信じられたことから。 種小名のkeiskeiは明治の植物学者伊藤圭介の名に因んでいる。 |
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学名sn | Angelica keiskei Koidz. | ||
英名en | Ashitaba | ||
仏名fr | |||
独名de | |||
伊名it | |||
西名es | |||
葡名pt | |||
漢名ch | 明日葉的花與葉 長壽草 八丈草 還陽草 得像芹菜 營養與胡 |
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植物分類 | セリ科シシウド属 | ||
園芸分類 | 多年生草本 | ||
用途use | 食用 | ||
原産地 distribution |
本州の海岸地帯(関東〜紀伊半島)/伊豆七島 | ||
花言葉 | 旺盛な活動力 | ||
解説 description |
我が国の太平洋岸に自生が見られる宿根草であり、数少ない我が国原産の野菜でもある。全体的にハマウドに似ている。草丈1〜2mで、茎は太く枝分かれする。葉は互生し、大型で深く切れ込む。葉を着ると淡黄色の汁が出る。花はセリ科特有の集散花序で、花色は淡黄色。八丈島での生産がよく知られており、ハチジョウソウとも呼ばれている。 | ||
履歴 | |||
県花・国花 | |||
古典 | 『大和本草』、『和漢三歳図会』、『物品識名』 | ||
季語 | 春 | ||
備考 |