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和名jp ハチヤガキ
漢字表記 蜂屋柿
別名・異名
other name
古名
old name
語源
etymology
和名は、品種名から。
属名は、ギリシャ語のDios(=神)とpyros(=穀物)の合成語で、「神の食物」の意となる。つまり、果実が美味であることを讃えた命名。
種小名は、原産地岐阜県美濃加茂市蜂屋の地名に因んでいる。
学名sn Diospyros kaki 'Hachiya'
撮影者:神奈川県 池田正夫様  
   撮影地:愛知県弥富市  
英名en
仏名fr
独名de
伊名it
西名es
葡名pt
漢名ch
植物分類 カキノキ科カキノキ属
園芸分類 落葉低木
用途use 食用(干し柿果実)/庭木
原産地
distribution
園芸作出品種(日本)
花言葉 幸せな家庭
解説
description
ハチヤガキはカキノキ科の落葉樹である。樹高は10m前後程度となる。樹皮は暗灰色で、不規則に浅裂する。本種は渋柿で、脱渋が困難な品種のため、干し柿として食用とされる。果実は大きく、長楕円形で、頂部が尖り、浅い4本の縦溝がある。重さは250g程度となる。果皮は暗橙色で白粉をかぶる。果肉は緻密で多汁、黄紅色、褐斑は無い。
履歴
県花・国花  
古典1
古典2
季語  
備考