和名jp	イグチ
漢字表記	猪口
別名・異名 other name	イクチ
古名  old name
語源 etymology	和名は、傘の裏側に管孔があることからの命名か。 属名は、一説にはギリシャ語のbolos(=土の塊）からで、印象が似ていることからと言う。また、別の説では、ケルト語のbolites(=食べられるキノコ）を語源としているとも言う。
学名sn	Boletaceae
英名en
仏名fr
独名de
伊名it
西名es
葡名pt
漢名ch	牛胆菌科
植物分類	イグチ科
園芸分類	担子菌類
用途use	食用
原産地 distribution	汎世界的
花言葉
解説 description	担子菌類イグチ科およびオニイグチ科のキノコの総称。イグチ類は、殆ど傘の裏側に管孔を持つ。イグチ類の中で胞子の滑らかなものをイグチ科とし、突起のあるものをオニイグチ科と二つに分類される。イグチ類のキノコは概して森林に発生する。語源の項でも触れたが、食用とされるキノコが多く含まれるが、我が国よりもヨーロッパ各国で食用としているケースが多い。特に、イグチ類のキノコの仲間ではヤマドリタケは、フランス、イタリア、ドイツ等の国々では最高級のキノコとされている。
履歴
県花・国花
古典
季語
備考

『パイプのけむり』	巻数	頁数	タイトル
	22	342	「編笠茸」